¿Cuál es el destilado más famoso de Asia, y por qué el mundo entero está empezando a hablar de él?

Cuando pensamos en bebidas asiáticas, muchos imaginan sake, whisky japonés o incluso té. Pero hay un destilado que está tomando por sorpresa a consumidores de Corea, China, Japón, Singapur y más allá: el Shochu/Soju.

Este destilado tradicional, originario de Corea y Japón, no solo es culturalmente relevante, sino que hoy representa una tendencia en crecimiento acelerado en todo Asia. En países como Japón y China, esta subcategoría encabeza el crecimiento en el mercado de spirits, con cifras como un CAGR de 27.58% en China y una participación de mercado del 70% en Japón. Lo que antes era una bebida local, ahora es símbolo de exploración cultural, bajo contenido alcohólico y adaptabilidad a nuevos consumidores.

El auge del Shochu/Soju no solo responde a su perfil suave y accesible, sino a su versatilidad en coctelería y al interés de las nuevas generaciones por probar productos con identidad. Desde bares en Tokio hasta cartas premium en Singapur, esta bebida se está posicionando como el destilado asiático por excelencia. Si tu marca busca entrar a estos mercados, no subestimes el poder de una bebida local que hoy se vuelve global.